秩父の本格ジビエ料理🍴

以前から気になっていたジビエ料理の

『きのこの里　鈴加園』へ！

お肉を石で焼いて食べることができます。　

秩父ぶどうのジュース！ぶどうがさっぱりで美味しい〜🍇

猪焼きコースと熊肉を注文

猪のモツ煮

石で焼いていきます。焼き方は教えていただけます。

さっき採れたばかりの鹿だそうです。　

きのこも美味しい！！

お肉が臭みは一切なく、食べやすく、全てのお料理が、とっても美味しいです！！

味噌ダレや、行者ニンニクダレで食べます！

窓からの景色もよく、最高です。

ちなみに、ここは、『つくば石焼き芋』

焼き芋仙人って呼ばれている松本義男さん！

凄くユーモアのある方で、楽しかったです。

超あま〜い、密いっぱいのお芋！！

サイコ〜